クラフトビールのone’s brewery(ワンズブルワリー)

クラフトビールのone’s brewery(ワンズブルワリー)

OUR STORIES

クラフトビールで究極のドリンカビリティを追求する、
バルブ屋さんが作ったブルーパブ/ダイニング

OUR STORIES

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美味しいビールの一つの指標とされるドリンカビリティ(飲みやすさ)の追求、それによってより多くの人々に笑顔を与えることがONE’sのミッションです。ONE’sはバルブを販売する企業である株式会社一ノ瀬が、ビール醸造設備の製造・販売を手がけたことから始まりました。最先端の醸造設備の製造・流通・販売を一貫して手がける中で、それらを活かして味わい深いクラフトビールを楽しめる店を作りたいという思いから、ONE’s BREWERY Pub & Dining Kitahamaが生まれました。

誰もが美味いといえるビール作り

FEATURE

FEATURE

ONE’s BREWERYは、お客様と向き合いながら究極のドリンカビリティを目指します。ドリンカビリティとは、ビール自体のクオリティはもちろんのこと、居心地の良い空間、気持ちの良いサービス、ビールに合う美味しい料理、それらすべての要素がすべて合わさったものとONE’sは考えます。若きヘッドブルワー(醸造長)鈴木が目指すのは、初めてクラフトビールを飲む人でも美味しく飲んでいただける究極のスタンダード。香り高くしっかりとした味わいでありながら、何杯でも飲めるビールを造るため日夜努力しています。ビール、空間、サービス、料理のすべてが揃ってこそ究極のドリンカビリティ。スタッフ一同がこの目的に向かいお店つくりに取り組んでいきます。

FEATURE
ACCESS
ロゴ
住所
大阪府大阪市中央区北浜1-1-28 ビルマビル北浜 Pub 8F
営業時間
Pub 11:00~23:00(L.O 22:30)
TEL
Pub 06-4708-5388
定休日
年末年始
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ニュース&プレスリリース
NEWS & PRESS RELEASE
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