abv
4.5
IBU
25
ドイツ語で「黒ビール」を意味するシュヴァルツビア。ロースト香とすっきりした苦味を味わえるこのスタイルと、ケルシュスタイルを掛け合わせたのがSWZです。そのバージョン4つめであるSWZ-04は、麦芽を4種類から5種類に増やしより重層的な風味を演出。それでいてすっきりとした後味はSWZの特徴ですので、黒ビールファンはもちろんのこと、いままで黒は少し苦手だったという方にもお試しいただきたい一品です。
Malt:
Pilsen, CaraAmber, Chocolate Malt, CaraAroma, Carafa SpecialⅢ
Hop:
Hallertauer Magnum, Hallertauer Northern Brewer
Color:
EBC 55
提供サイズ:
10L/15L/
他:
Joseph Mallord William Turner, ' Dutch Boats in a Gale ' 1801
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