ONE'sの定番ビールの中では一番の優等生AMBです。いつも品評会では何かしらを受賞してくれます。さて、今回の大きな変更は、①大好きだったライトチョコレートモルトが手に入らず、他のモルトで調整したところ、②ホップがセンティニアルのシングルになったところです。色味は少し濃くなり、濁りも多少あります。偶然ではありますが、季節的にはちょうどいい仕上がりです。

Malt:

PaleAle, MarisOtter, MunichⅠ, CaraAmber, Acid, CarafaSpecialⅢ

Hop:

Centennial

提供サイズ:

330MLボトル/10L/15L/

他:

Eagles, 'Hotel California', 1977

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