ドイツ語で「黒ビール」を意味するシュヴァルツビア。ロースト香とすっきりした苦味を味わえるこのスタイルと、ケルシュスタイルを掛け合わせたのがSWZです。そのバージョン6つめであるSWZ-06は、 ホップが大きく変わりました。前回までドイツの伝統的ホップだったところから、少し新しい品種とチェコザーツを使用し、すっきりとした後味で、黒ビールファンはもちろんのこと、いままで黒は少し苦手だったという方にもお試しいただきたい一品です。

Malt:

Pilsen, Amber, Chocolate Malt, CaraAroma, CaraPils, Carafa SpecialⅢ

Hop:

Tango, Titan, Saaz

Color:

EBC 54

提供サイズ:

10L/15L/

他:

Joseph Mallord William Turner, ' Dutch Boats in a Gale ' 1801

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