御徒町「Hitch × kakeru*」さんの11周年特別コラボ商品です。今回はコラボ5年目にして初めて「ひちかけるしゅ」ではなく、「ヒチカケェール」。ビアスタイルはダブルホッピーレッドエール。麦芽からくるビスケットのような香り、ギャラクシーをはじめとするホップ由来のパッションフルーツや柑橘の香り、酵母のフルーティーなエステル香とまさに三位一体のバランス感です。

Malt:

PaleAle, MarisOtter, Amber, Crystal-150, Carapils

Hop:

Galaxy, Citra, HBC522, NelsonSauvin

Color:

EBC 23

提供サイズ:

10L/15L/

コラボレーション:

世界一周　食の旅　Hitch × kakeru* 様

こちらのビールは現在販売中です。