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abv
4.5
IBU
18
Kölsch Saftiges (SFT-01) は、昨今クラフトビール業界では流行りの製法を用いたけるしゅです。たっぷりの小麦麦芽とオーツ麦を使用し、ホップもDDH(ダブルドライホッピング)をして"ジューシー感"が出るという製造方法です。そこそこの濁り、そこそこのジューシー感ですが、けっこう苦みも強く感じる仕上がりです。ホップのフルーツ感と青々しさが際立っています。
Malt:
Pilsen, Wheat
Hop:
Ariana, Mandarina Bavaria, Hersbrucker Spät, Hallertauer Blanc
Other:
Oats
提供サイズ:
10L/
他:
The Fiery Furnaces, 'Tropical Ice-Land', 2003
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